|
|
Thaise Basilicum Steak
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
250 g rib-eye-steak of rosbief
1 aubergine
2 uien
1 EL MeiAsia wokolie
1 pakje MeiAsia Thaise basilicum steak woksaus
zout en peper
Voorbereiding:
- Snijd de rib eye in plakjes
- Snijd de aubergine in blokjes.
- Pel en snipper de uien.
Bereidingswijze:
Verhit de olie in een wok. Voeg het vlees toe en schroei het dicht. Voeg de aubergine, de uien en de woksaus toe en roerbak dit 3 minuten. Voeg naar smaak zout en peper toe.
|
|
|